برگرهای اروپایی فقط نسخه سبک‌تر برگر آمریکایی نیستند. از مینیمالیسم طعمی برگر اسکاندیناوی تا طعم‌های لایه‌لایه سبک مدیترانه‌ای، این مقاله نشان می‌دهد چطور اروپا با نان، پنیر، سبزی و سس،
برگر استرالیایی و برگر اقیانوسیه با بیت‌روت، تخم‌مرغ و سس‌های محلی چطور ساخته می‌شوند؟ در این راهنمای طعمی و مهندسی لایه‌بندی، سبک ساحلی، سالاد کلم و سس‌های خاص را برای