در این راهنمای تخصصی فرمول‌نویسی سس برگر، از مهندسی ترکیبات و تعادل طعمی تا ثبت فرمول، R&D سس و تست حسی، یاد می‌گیرید چطور سس ثابت، مقیاس‌پذیر و برندپذیر بسازید.