در این راهنمای تخصصی، نان برگر را به‌عنوان سکوی طعم بررسی می‌کنیم و نشان می‌دهیم ساختار، تراکم و رطوبت نان چگونه تجربه هر لقمه را برای فودی‌ها و سرآشپزها تغییر