مقایسه ارزش غذایی برگرها؛ از برگر کلاسیک تا گیاهی و پرپروتئین. در این مقاله کالری، پروتئین، چربی و نقش نان، سس و مخلفات را بهصورت تحلیلی و عددی بررسی میکنیم.
میشود برگر کمچرب و کمکالری درست کرد، بدون اینکه طعم و لذت قربانی شود. در این مقاله از مجله کیوب برگر، اصول علمی، انتخاب مواد، تکنیکهای پخت و یک فرمول
