در این مقاله با مهندسی سس اختصاصی کیوب برگر، نقش آن در هویت طعمی برند، اصول طراحی علمی و تاثیر سس امضایی بر تبدیل یک برگر ساده به تجربه‌ای ماندگار
در این راهنمای مهندسی سس برگر، معروف‌ترین سس‌های رستورانی و سس مخفی برگر را از زاویه علم طعم، برندینگ طعمی و معماری سس بررسی می‌کنیم و به شما نشان می‌دهیم