ساندویچ بندری، مغز و زبان و دیگر ساندویچهای کلاسیک ایرانی چطور از خاطره خیابانهای تهران به الهامبخش نسل جدید ساندویچهای شهری تبدیل شدند؟ در این مقاله با نگاهی نوستالژیک و
راهنمای کامل ساندویچ گرم حرفهای؛ از گریلچیز و استیکساندویچ تا انتخاب نان، کنترل دما و تکنیکهای گریل و توست برای داشتن کرست طلایی و فیلینگ آبدار در خانه.
