پوتین کانادایی یک معماری تضاد است: فرایز ترد، سس داغ و پنیر دانه‌ای. یاد بگیرید چطور پوتین خیس و بی‌جان نشود و بافت‌ها بمانند.

پوتین کانادایی فقط سیب‌زمینی با سس نیست؛ یک دیس کامل، سنگین و مهندسی‌شده است که با سیب‌زمینی ترد، تاپینگ پروتئینی مثل چیکن‌کراود و سس گرم بالانس می‌شود. در این راهنما