مقایسه چربی ۲۰٪، ۲۵٪ و ۳۰٪ در پتی برگر از نظر آبداری، طعم، شرینک و مناسب‌بودن برای گریل و دلیوری؛ راهنمای انتخاب درصد چربی استاندارد برای برگر حرفه‌ای.