با این راهنمای امتیازدهی غذا یاد می‌گیرید سلیقه را به عدد تبدیل کنید؛ فرم ارزیابی طعم برگر، وزن‌دهی معیارها و کاهش سوگیری برای داوری منصفانه.
در این راهنما با سیستم امتیازدهی حرفه‌ای برگر آشنا می‌شوید؛ از تعریف معیارهای طعم، بافت و لایه‌بندی تا طراحی فرم امتیازدهی برای دورهمی‌های دوستانه و تست‌های تخصصی رستورانی.