سووید برگر راهی دقیق برای کنترل دما در پتی ضخیم است تا مغز پتی آبدار بماند و با سیرینگ سریع، طعم و کراست حرفه‌ای بسازید.

راهنمای کامل پخت برگر با روش سووید؛ از انتخاب دما و زمان برای مدیوم و مدیوم‌ رِیر تا ایمنی غذایی، سیرد نهایی و اشتباهات رایج؛ مخصوص فودلاورها و آشپزهای حرفه‌ای.